Datenschutzerklärung
Zuletzt aktualisiert am 27. Oktober 2026
Matlaro ist so gebaut, dass deine Rezepte deine bleiben. Diese Seite sagt klar, was gespeichert wird, was dein Handy verlässt und was wir nie erheben. Sie gilt für die Matlaro-App für iPhone und für Android, und wo die beiden unterschiedlich arbeiten, sagt sie, welche gemeint ist. Sie beschreibt die App so, wie sie wirklich funktioniert, nicht so, wie eine Vorlage es vermuten lässt.
Was wir erheben
Standardmäßig nichts. Matlaro hat keine Analyse, kein Tracking, keine Werbe-ID und kein Fremd-SDK, das über dich berichtet. Für die Nutzung ist kein Konto nötig, und die Android-App hat überhaupt kein Konto.
Die Rezepte, die du speicherst, die Notizen, die du schreibst, die Fotos, die du hinzufügst, deine Einkaufsliste und die Kochbücher, die du anlegst, liegen auf deinem Gerät. Wenn du ein Rezept hinzufügst, geht sein Text einmal über unseren Server, damit er geordnet wird, und wird dort nicht aufbewahrt. Siehe Ein Rezept hinzufügen.
Unter Android senden die Google-Komponenten, die auf deinem Handy Text lesen, technische Daten darüber an Google, wie diese Komponenten arbeiten. Was das ist und was nicht, steht unter Fotos und Kamera.
Was dein Handy verlässt, und wann
Den Katalog durchstöbern: Wenn du den Tab Entdecken öffnest oder darin suchst, fragt die App Rezepte bei unserem Katalogdienst unter api.matlaro.com ab. Die Anfrage ist anonym und nur lesend. Sie enthält, was du sehen wolltest, einschließlich deiner Suchbegriffe, und keine Kennung für dich oder dein Gerät.
Ein Rezept hinzufügen: Wenn du ein Rezept über einen Link, eine fotografierte Seite, eingefügten Text oder von Hand eingegeben speicherst, sendet die App es an unseren Server unter api.matlaro.com, der es geordnet zurückschickt. Siehe Ein Rezept hinzufügen.
Von einem Link speichern: Wenn du einen Rezept-Link einfügst oder teilst, sendet die App den Link an unseren Server. Er lädt die Seite von der Website, die du gewählt hast, behält nur das Rezept darauf und verwirft den Rest sofort. Diese Website sieht eine Anfrage unseres Servers, nicht deines Handys. Die App lädt die Seite nur dann selbst, wenn sie ein Bild für ein gespeichertes Rezept ohne Bild sucht, und unter Android, wenn unser Server nicht erreichbar ist.
Einkaufsliste: Um Einträge zu erkennen, sie in deiner Sprache zu benennen und zu zeigen, was deine Läden führen, fragt die App unseren Server unter api.matlaro.com. Siehe Die Einkaufsliste und deine Läden.
Ein Bild zum Gericht finden: Wenn ein gespeichertes Rezept kein Bild hat, sucht die App das Gericht gegebenenfalls auf Wikipedia, um eines zu finden. Gesendet wird nur der Titel des Rezepts oder das längste Wort daraus.
Bilder: Bilder im Katalog, Zutatenfotos und Logos der Läden werden über unser Content Delivery Network unter cdn.matlaro.com ausgeliefert. Das Bild eines Rezepts, das du von einem Link gespeichert hast, wird von der Adresse geladen, die diese Rezeptseite dafür angibt, ein auf Wikipedia gefundenes Bild wird von Wikimedia geladen, und Produktfotos in der Einkaufsliste werden von Open Food Facts unter images.openfoodfacts.org geladen.
Ein Abo kaufen: Der Kauf läuft auf dem iPhone über den App Store und unter Android über Google Play. Siehe Abos und Zahlung.
Das ist die vollständige Liste. Die App kontaktiert keine anderen Server als die, die auf dieser Seite genannt sind.
Ein Rezept hinzufügen
Was gesendet wird: der Titel des Rezepts, seine Zutatenzeilen, seine Schritte und die Zahl der Portionen, bei einem Link nur der Link. Ein Foto wird nie gesendet, nur der Text, der auf deinem Handy daraus gelesen wurde. Mitgesendet werden die Sprache der App und ob du metrische oder US-Maße nutzt.
Warum: damit die App jede Zutat mit Menge und Einheit zeigen, das Rezept auf die gewünschte Zahl an Portionen umrechnen und seine Maße umrechnen kann. Das ist der Dienst, den du anforderst, wenn du ein Rezept hinzufügst. Rechtsgrundlage ist daher die Erbringung dieses Dienstes (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).
Was aufbewahrt wird: nicht das Rezept. Unser Server ordnet es im Arbeitsspeicher, schickt es an dein Handy zurück und verwirft es. Es wird weder in eine Datenbank noch in eine Datei noch in ein Protokoll geschrieben und an kein anderes Unternehmen gesendet. Das eigene Protokoll des Servers vermerkt nur, wie groß eine Anfrage war, wie lange sie gedauert hat, wie viele Zeilen sie hatte und ob sie geklappt hat.
Zutatennamen, die wir nicht erkannt haben: Wenn unser Server nicht erkennt, welche Zutat eine Zeile meint, zählt er den Namen dieser Zutat in dieser Sprache für den Tag um eins hoch, damit wir ihm den Namen beibringen können. Aufbewahrt wird nur der bloße Name, ohne Menge, ohne den Rest der Zeile und ohne das Rezept, und ohne alles, was ihn mit dir, deinem Gerät, deiner Internetadresse oder deiner Anfrage verbindet. Die Zählungen werden nach 90 Tagen gelöscht. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse daran, Zutaten für alle besser zu erkennen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Begrenzung der Anfragen: Um Missbrauch zu verhindern, zählt der Server eine Minute lang die Anfragen jeder Internetadresse. Die Adresse liegt für diese Minute im Arbeitsspeicher und wird nicht gespeichert.
Die Einkaufsliste und deine Läden
Deine Einkaufsliste, die Läden, die du wählst, und die Reihenfolge, in der du ihre Gänge abläufst, liegen auf deinem Gerät.
Dein Land: Angeboten werden die Läden des Landes, das als Region deines Handys eingestellt ist, oder des Landes, das du selbst wählst, wenn du deine Läden aussuchst. Matlaro fragt nicht nach deinem Standort und hat keine Berechtigung, ihn zu lesen.
Was gesendet wird: Um Läden aufzulisten, sendet die App unserem Server das Land und die Sprache der App. Um die Einträge deiner Liste in deiner Sprache zu benennen und zu zeigen, was ein Laden führt, sendet sie die Katalogcodes dieser Zutaten und den Laden, den du gewählt hast. Einen Eintrag, den du selbst tippst, erkennt der Server wie eine Rezeptzeile, und dafür gilt Ein Rezept hinzufügen. Keine Anfrage enthält eine Kennung für dich oder dein Gerät.
Warum: Diese Anfragen sind der Dienst, den du anforderst, wenn du die Einkaufsliste nutzt. Rechtsgrundlage ist daher die Erbringung dieses Dienstes (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).
Produktangaben: Produkte, Packungsfotos und Produktnamen stammen von Open Food Facts (world.openfoodfacts.org), einer offenen Datenbank, die von ihren Mitwirkenden aufgebaut wird. Die Produktdaten stehen unter der Open Database License (ODbL), die Fotos unter der Lizenz Creative Commons Namensnennung, Weitergabe unter gleichen Bedingungen 3.0 (CC BY-SA 3.0). Wenn du die Fotos eines Produkts öffnest, nennt die App Open Food Facts und die Person, die das jeweilige Foto beigetragen hat. Wird ein Produktfoto gezeigt, lädt dein Handy es von images.openfoodfacts.org, sodass Open Food Facts deine Internetadresse erhält wie jede Website. Wir senden Open Food Facts nichts über dich.
Unser Server und seine Protokolle
Unser Server unter api.matlaro.com und seine Katalogdatenbank laufen auf Google Cloud in den Niederlanden. Google verarbeitet die Anfragen in unserem Auftrag als unser Auftragsverarbeiter.
Das Standard-Anfrageprotokoll von Google Cloud haben wir für diesen Server abgeschaltet, daher wird zu keiner Anfrage festgehalten, von welcher Internetadresse, zu welcher Zeit und an welche Webadresse sie ging. Das eigene Protokoll des Servers vermerkt nur technische Ereignisse wie Fehler, Laufzeiten und Größen von Anfragen, ohne Internetadresse und mit unkenntlich gemachten Suchbegriffen.
Rechtsgrundlage für Betrieb und Schutz des Servers ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und zuverlässigen Dienst (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Fotos und Kamera
Wenn du eine Kochbuchseite fotografierst, wird der Text auf deinem Gerät gelesen. Das Foto wird nicht zu uns hochgeladen. Der daraus gelesene Text wird an unseren Server gesendet, damit er geordnet wird, wie unter Ein Rezept hinzufügen beschrieben.
Auf dem iPhone nutzt Matlaro Apples lokale Texterkennung. Das Foto wird zu keinem Dritten zur Verarbeitung gesendet.
Unter Android nutzt Matlaro Googles ML Kit, das in den Google Play-Diensten auf deinem Handy läuft. Es liest den Text einer fotografierten Seite und erkennt, in welcher Sprache eine Seite oder ein Rezepttext geschrieben ist, den du einfügst oder teilst. Wenn du den Seitenscanner nutzt, stammt auch er von Google und läuft ebenfalls in den Google Play-Diensten. Google gibt an, dass die Bilder, der Text und die Ergebnisse auf dem Gerät verarbeitet und nicht an Google gesendet werden. Das Modell für die Texterkennung wird von den Google Play-Diensten auf dein Handy geladen, statt in der App mitgeliefert zu werden.
Diese Google-Komponenten senden Google technische Daten über ihre eigene Nutzung: Angaben zum Gerät, Name und Version der App, eine Gerätekennung, Werte zu Geschwindigkeit und Fehlern sowie die erkannte Sprache. Google gibt an, diese Daten für Diagnose und Nutzungsanalyse zu verwenden, sie bei der Übertragung zu verschlüsseln und nicht an Dritte weiterzugeben. Wir erhalten sie nicht. Google verarbeitet sie nach den ML-Kit-Bedingungen unter developers.google.com/ml-kit/terms und seiner Datenschutzerklärung unter policies.google.com/privacy.
Die Android-App hat keine Kameraberechtigung. Das Fotografieren übernimmt die Kamera-App deines Handys oder Googles Seitenscanner, und für ein vorhandenes Bild nutzt die App die Bildauswahl des Systems, die ihr nur das Bild gibt, das du wählst.
Fotos, die du einem Rezept hinzufügst, liegen auf deinem Gerät.
Kochtimer und Benachrichtigungen
Kochtimer werden auf dem Handy selbst gestellt, mit dem Weckerdienst des Handys. Es wird dir nie eine Benachrichtigung von einem Server geschickt.
Unter Android fragt Matlaro beim ersten Start eines Kochtimers, ob es Benachrichtigungen senden darf, damit der Timer klingeln kann, wenn du dich vom Bildschirm entfernt hast. Wenn genaue Wecker für Matlaro in den Einstellungen deines Handys nicht erlaubt sind, sagt dir die App das, statt einen Timer zu spät klingeln zu lassen.
Sicherungen
Deine Rezepte liegen nicht auf unseren Servern. Es gibt nur die Kopie auf deinem Handy und jede Sicherung, die dein Handy für dich anlegt.
Unter Android sind deine Rezepte, Kochbücher, deine Einkaufsliste und die Einstellungen der App in der Sicherung deines Handys in deinem Google-Konto enthalten, wenn du die Sicherung eingeschaltet hast, damit ein neues Handy sie wiederherstellen kann. Bilder, auch selbst aufgenommene Fotos, sind in dieser Sicherung nicht enthalten.
Auf dem iPhone sind die Rezeptdaten Teil deines iCloud-Backups, wenn du es eingeschaltet hast. Geladene Rezeptbilder sind davon ausgenommen.
Diese Sicherungen liegen bei Google oder Apple in deinem eigenen Konto. Wir können sie nicht sehen.
Wenn du dich anmeldest
Die Anmeldung gibt es nur in der iPhone-App. Sie ist freiwillig und nur nötig, um ein Kochbuch mit deinem Haushalt zu teilen. Matlaro nutzt dafür Mit Apple anmelden. Die Android-App hat keine Anmeldung.
Wenn du dich anmeldest, erhalten wir deinen Namen und eine E-Mail-Adresse, um dich zu erreichen. Apple lässt dich deine echte Adresse verbergen und Mails weiterleiten, und das funktioniert mit Matlaro normal. Wir erhalten weder dein Passwort noch sonstige Informationen aus deinem Apple-Konto.
Wir nutzen diese Angaben nur, um dein Konto und deinen Haushalt zu identifizieren. Wir verkaufen sie nicht, geben sie nicht für Werbung weiter und erstellen damit kein Profil von dir.
Abos und Zahlung
Auf dem iPhone werden Abos von Apple über den App Store verkauft und abgewickelt. Unter Android werden sie von Google über Google Play verkauft und abgewickelt. Die Zahlung übernimmt vollständig Apple oder Google.
Wir sehen und speichern weder deine Kartennummer noch deine Rechnungsadresse noch sonstige Zahlungsdaten.
Unter Android prüft die App deinen Kauf auf dem Handy selbst mit Google Play. Dein Kauf wird nicht an uns gesendet.
Kinder
Matlaro richtet sich nicht an Kinder und erhebt wissentlich keine Daten von ihnen.
Deine Rechte
Weil deine Rezepte auf deinem Gerät liegen, entfernt das Löschen der App sie von deinem Handy. Eine Kopie kann in der eigenen Sicherung deines Handys bleiben, wie oben beschrieben, bis du sie dort löschst.
Wenn du dich auf dem iPhone angemeldet hast und die Löschung deines Kontos und deiner Haushaltsdaten möchtest, schreib an hello@matlaro.com, und wir löschen sie. Darüber hinaus halten wir nichts, was dich identifiziert: Die Rezepte und Einträge der Einkaufsliste, die die App uns schickt, werden nicht aufbewahrt, und die Zählungen nicht erkannter Zutatennamen sind mit niemandem verknüpft. Die Android-App hat kein Konto.
Wenn du im Europäischen Wirtschaftsraum oder im Vereinigten Königreich bist, hast du das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Übertragung und Löschung der personenbezogenen Daten, die wir halten, sowie das Recht auf Beschwerde bei deiner Datenschutzbehörde.
Änderungen
Wenn sich diese Erklärung ändert, ändert sich das Datum oben mit. Wesentliche Änderungen werden in der App angekündigt.
Kontakt
Laddro Digital UG (haftungsbeschränkt), Deutschland.
hello@matlaro.com