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Política de privacidad

Última actualización: 27 de octubre de 2026

Matlaro está hecho para que tus recetas sigan siendo tuyas. Esta página dice claramente qué se guarda, qué sale de tu teléfono y qué no recogemos nunca. Cubre la app Matlaro para iPhone y para Android, y cuando las dos funcionan de forma distinta, dice a cuál se refiere. Describe la app tal como funciona de verdad, no como lo supondría una plantilla.

Qué recogemos

Nada, por defecto. Matlaro no tiene analítica, ni rastreo, ni identificador publicitario, ni ningún kit de terceros que informe sobre ti. No hace falta una cuenta para usarlo, y la app de Android no tiene cuentas.

Las recetas que guardas, las notas que escribes, las fotos que añades, tu lista de la compra y los recetarios que organizas se guardan en tu dispositivo. Cuando añades una receta, su texto pasa una vez por nuestro servidor para ordenarlo y no se conserva allí. Consulta Añadir una receta.

En Android, los componentes de Google que leen texto en tu teléfono envían a Google datos técnicos sobre cómo funcionan esos componentes. Qué son, y qué no son, se explica en Fotos y cámara.

Qué sale de tu teléfono, y cuándo

Explorar el catálogo: al abrir la pestaña Explorar o buscar en ella, la app pide recetas a nuestro servicio de catálogo en api.matlaro.com. La petición es anónima y de solo lectura. Lleva lo que pediste ver, incluidas las palabras que buscas, y ningún identificador tuyo ni de tu dispositivo.

Añadir una receta: cuando guardas una receta desde un enlace, una página fotografiada, un texto pegado o escribiéndola tú, la app la envía a nuestro servidor en api.matlaro.com, que la devuelve ordenada. Consulta Añadir una receta.

Guardar desde un enlace: cuando pegas o compartes un enlace de receta, la app envía el enlace a nuestro servidor, que descarga esa página de la web que elegiste, se queda solo con la receta y descarta el resto en el acto. Esa web ve una petición de nuestro servidor, no de tu teléfono. La app solo carga la página por sí misma para buscar una imagen para una receta guardada que no la tiene y, en Android, cuando no se puede contactar con nuestro servidor.

Lista de la compra: para reconocer los artículos, nombrarlos en tu idioma y mostrar lo que venden tus tiendas, la app consulta a nuestro servidor en api.matlaro.com. Consulta La lista de la compra y tus tiendas.

Buscar una foto del plato: si una receta guardada no tiene imagen, la app puede buscar el plato en Wikipedia para encontrar una. Solo se envía el título de la receta, o su palabra más larga.

Imágenes: las imágenes del catálogo, las fotos de ingredientes y los logotipos de las tiendas se sirven desde nuestra red de distribución de contenidos en cdn.matlaro.com. La imagen de una receta que guardaste desde un enlace se descarga de la dirección que indica esa página, una imagen encontrada en Wikipedia se descarga de Wikimedia, y las fotos de productos de la lista de la compra se descargan de Open Food Facts en images.openfoodfacts.org.

Comprar una suscripción: la compra pasa por la App Store en iPhone y por Google Play en Android. Consulta Suscripciones y pago.

Esa es la lista completa. La app no contacta con ningún servidor aparte de los que se nombran en esta página.

Añadir una receta

Qué se envía: el título de la receta, sus líneas de ingredientes, sus pasos y el número de raciones o, para un enlace, solo el enlace. Nunca se envía una foto, solo el texto leído de ella en tu teléfono. Con ello van el idioma de la app y si usas medidas métricas o estadounidenses.

Por qué: para que la app muestre cada ingrediente con su cantidad y su unidad, adapte la receta a las raciones que quieras y convierta sus medidas. Es el servicio que pides al añadir una receta, así que la base jurídica es la prestación de ese servicio (artículo 6.1.b del RGPD).

Qué se conserva: la receta no. Nuestro servidor la ordena en memoria, la devuelve a tu teléfono y la descarta. No se escribe en ninguna base de datos, archivo ni registro, y no se envía a ninguna otra empresa. El registro propio del servidor anota solo el tamaño de una petición, cuánto tardó, cuántas líneas tenía y si funcionó.

Nombres de ingredientes que no reconocimos: cuando nuestro servidor no sabe a qué ingrediente se refiere una línea, suma uno al recuento del día para el nombre de ese ingrediente en ese idioma, para que podamos enseñarle el nombre. Solo se conserva el nombre en sí, sin la cantidad, sin el resto de la línea ni la receta, y sin nada que lo vincule contigo, con tu dispositivo, con tu dirección de internet ni con tu petición. Los recuentos se borran a los 90 días. La base jurídica es nuestro interés legítimo en reconocer mejor los ingredientes para todos (artículo 6.1.f del RGPD).

Límite de peticiones: para evitar abusos, el servidor cuenta durante un minuto las peticiones de cada dirección de internet. La dirección se mantiene en memoria ese minuto y no se anota.

La lista de la compra y tus tiendas

Tu lista de la compra, las tiendas que eliges y el orden en que recorres sus pasillos se guardan en tu dispositivo.

Tu país: las tiendas que se ofrecen son las del país configurado como región de tu teléfono, o las del país que tú mismo eliges al escoger tus tiendas. Matlaro no pide tu ubicación y no tiene permiso para leerla.

Qué se envía: para listar las tiendas, la app envía a nuestro servidor el país y el idioma de la app. Para nombrar los artículos de tu lista en tu idioma y mostrar lo que vende una tienda, envía los códigos del catálogo de esos ingredientes y la tienda que elegiste. Un artículo que escribes tú se reconoce igual que una línea de receta, y se le aplica Añadir una receta. Ninguna petición lleva un identificador tuyo ni de tu dispositivo.

Por qué: estas peticiones son el servicio que pides al usar la lista de la compra, así que la base jurídica es la prestación de ese servicio (artículo 6.1.b del RGPD).

Información de productos: los productos, las fotos de los envases y los nombres de los productos proceden de Open Food Facts (world.openfoodfacts.org), una base de datos abierta creada por sus colaboradores. Los datos de productos están disponibles bajo la Open Database License (ODbL) y las fotos bajo la licencia Creative Commons Atribución, Compartir Igual 3.0 (CC BY-SA 3.0). Cuando abres las fotos de un producto, la app cita a Open Food Facts y al colaborador de cada foto. Cuando se muestra una foto de producto, tu teléfono la descarga de images.openfoodfacts.org, así que Open Food Facts recibe tu dirección de internet como cualquier sitio web. No enviamos a Open Food Facts nada sobre ti.

Nuestro servidor y sus registros

Nuestro servidor en api.matlaro.com y su base de datos del catálogo funcionan en Google Cloud en los Países Bajos. Google trata las peticiones por cuenta nuestra como encargado del tratamiento.

Hemos desactivado el registro de peticiones estándar de Google Cloud para este servidor, así que no se guarda constancia de la dirección de internet, la hora ni la dirección web de cada petición. El registro propio del servidor anota solo sucesos técnicos, como errores, tiempos y tamaños de las peticiones, sin dirección de internet y con las palabras buscadas ocultas.

La base jurídica para mantener y proteger el servidor es nuestro interés legítimo en ofrecer un servicio seguro y fiable (artículo 6.1.f del RGPD).

Fotos y cámara

Cuando fotografías una página de un recetario, el texto se lee en tu dispositivo. La foto no se sube a nosotros. El texto que se lee de ella se envía a nuestro servidor para ordenarlo, como se describe en Añadir una receta.

En iPhone, Matlaro usa el reconocimiento de texto local de Apple. La foto no se envía a ningún tercero para procesarla.

En Android, Matlaro usa ML Kit de Google, que funciona en los servicios de Google Play de tu teléfono. Lee el texto de una página fotografiada y detecta en qué idioma está escrita una página o un texto de receta que pegas o compartes. Si usas el escáner de páginas, también es de Google y también funciona en los servicios de Google Play. Google indica que las imágenes, el texto y los resultados se procesan en el dispositivo y no se envían a Google. El modelo de reconocimiento de texto lo descargan en tu teléfono los servicios de Google Play, en lugar de venir dentro de la app.

Esos componentes de Google envían a Google datos técnicos sobre su propio uso: información del dispositivo, el nombre y la versión de la app, un identificador del dispositivo, cifras de velocidad y errores, y el idioma identificado. Google indica que usa estos datos para diagnóstico y análisis de uso, que los cifra en tránsito y que no los cede a terceros. Nosotros no los recibimos. Google los trata según las condiciones de ML Kit en developers.google.com/ml-kit/terms y su política de privacidad en policies.google.com/privacy.

La app de Android no tiene permiso de cámara. Hacer la foto se deja a la app de cámara de tu teléfono o al escáner de páginas de Google, y elegir una imagen existente usa el selector del sistema, que solo da a la app la imagen que eliges.

Las fotos que añades a una receta se guardan en tu dispositivo.

Temporizadores y notificaciones

Los temporizadores de cocina se programan en el propio teléfono, con el servicio de alarmas del teléfono. Nunca se te envía una notificación desde un servidor.

En Android, Matlaro pide permiso para enviar notificaciones la primera vez que inicias un temporizador, para que pueda sonar cuando te has alejado de la pantalla. Si las alarmas exactas no están permitidas para Matlaro en los ajustes de tu teléfono, la app te lo dice en lugar de dejar que un temporizador suene tarde.

Copias de seguridad

Tus recetas no se guardan en nuestros servidores. Las copias que existen son la de tu teléfono y las copias de seguridad que tu teléfono haga por ti.

En Android, tus recetas, tus recetarios, tu lista de la compra y los ajustes de la app se incluyen en la copia de seguridad de tu teléfono en tu cuenta de Google si la tienes activada, para que un teléfono nuevo pueda restaurarlos. Las imágenes, incluidas las fotos que hiciste tú, no se incluyen en esa copia.

En iPhone, los datos de las recetas forman parte de tu copia de seguridad de iCloud si la tienes activada. Las imágenes de recetas descargadas quedan excluidas.

Esas copias las guardan Google o Apple en tu propia cuenta. Nosotros no podemos verlas.

Si inicias sesión

Iniciar sesión solo existe en la app de iPhone. Es opcional y solo hace falta para compartir un recetario con tu hogar. Matlaro usa Iniciar sesión con Apple. La app de Android no tiene inicio de sesión.

Si inicias sesión, recibimos tu nombre y una dirección de correo para localizarte. Apple te deja ocultar tu dirección real y reenviar el correo, y eso funciona con normalidad en Matlaro. No recibimos tu contraseña ni ninguna otra información de tu cuenta de Apple.

Usamos esos datos solo para identificar tu cuenta y tu hogar. No los vendemos, no los compartimos con fines publicitarios y no te perfilamos con ellos.

Suscripciones y pago

En iPhone, las suscripciones las vende y gestiona Apple a través de la App Store. En Android, las vende y gestiona Google a través de Google Play. El pago lo gestiona por completo Apple o Google.

Nunca vemos ni guardamos tu número de tarjeta, tu dirección de facturación ni ningún otro dato de pago.

En Android, la app comprueba tu compra con Google Play en el propio teléfono. Tu compra no se nos envía.

Menores

Matlaro no está dirigido a menores y no recoge conscientemente información sobre ellos.

Tus derechos

Como tus recetas están en tu dispositivo, borrar la app las borra de tu teléfono. Puede quedar una copia en la copia de seguridad de tu teléfono, descrita arriba, hasta que la borres allí.

Si has iniciado sesión en iPhone y quieres que borremos tu cuenta y los datos de tu hogar, escribe a hello@matlaro.com y los borraremos. Fuera de eso no tenemos nada que te identifique: las recetas y los artículos de la lista de la compra que la app nos envía no se conservan, y los recuentos de nombres de ingredientes no reconocidos no están vinculados a nadie. La app de Android no tiene cuenta.

Si estás en el Espacio Económico Europeo o en el Reino Unido, tienes derecho a acceder, corregir, exportar y suprimir los datos personales que tengamos, y a reclamar ante tu autoridad de protección de datos.

Cambios

Si esta política cambia, la fecha de arriba cambia con ella. Los cambios importantes se anunciarán en la app.

Con quién contactar

Laddro Digital UG (haftungsbeschränkt), Alemania.

hello@matlaro.com