App di ricette senza account, pubblicità né tracciamento

Cosa controllare prima di affidare anni di ricette a un'app: account, pubblicità, uso offline e cosa succede se smetti di pagare. Checklist e risposte.

Dal team di MatlaroPubblicato 6 min di lettura

Un telefono con un'app di ricette aperta e nessuna schermata di registrazione, accanto a una checklist

Un'app di ricette a cui affidare anni di ricette dovrebbe farti cominciare senza account, non mostrarti pubblicità, aprire le ricette salvate anche senza campo e lasciartele leggere se smetti di pagare. Prima di spostare la tua raccolta, controlla queste quattro cose. La maggior parte delle app risponde nella scheda dello store o nell'informativa sulla privacy.

Ecco la checklist, perché ogni punto conta e come risponde Matlaro a ciascuno.

Le quattro domande da fare a qualsiasi app di ricette

  1. 1

    Mi serve un account per usarla?

    Un account è una password in più, un indirizzo email in più su una lista e una cosa in più che può essere bloccata o cancellata.

  2. 2

    Mostra pubblicità o mi traccia?

    In un'app di ricette la pubblicità si mette tra te e il passaggio successivo. Il tracciamento vuol dire che le tue abitudini in cucina diventano dati di qualcun altro.

  3. 3

    Funziona senza connessione?

    In cucina il segnale è scarso più spesso di quanto pensi, e una ricetta che ha bisogno di un server per aprirsi non è davvero tua.

  4. 4

    Cosa succede alle mie ricette se smetto di pagare?

    È la domanda più importante. Fattela prima di avere 300 ricette dentro, non dopo.

Prima di spostare le tue ricette

  • Nessun account necessario per salvare e cucinare
  • Nessuna pubblicità sulla ricetta o sulla schermata di cottura
  • Nessun tracciamento o analisi che non hai accettato
  • Le ricette salvate si aprono offline
  • Le ricette restano leggibili senza abbonamento
  • Un modo gratuito per provarla con le tue ricette

Perché queste quattro, e non l'elenco delle funzioni

Gli elenchi delle funzioni si confrontano facilmente e cambiano ogni mese. Le quattro domande qui sopra riguardano invece a chi appartengono le tue ricette. Decidono se una raccolta costruita in anni sopravvive a un aumento di prezzo, a un cambio di proprietà o alla chiusura di un'azienda. Lo hanno imparato gli utenti di Mealime, un'app statunitense, a ottobre 2026, quando l'app è stata chiusa e gli utenti sono stati indirizzati verso un altro servizio (la pagina di chiusura di Mealime, in inglese).

Gratis, in abbonamento o tutte e due

Chi cerca un'app di ricette senza abbonamento di solito intende una di due cose:

Cosa vuoiCosa cercare
Non pagare mai nienteUn piano gratuito che copra salvare, organizzare e cucinare, con limiti con cui puoi vivere
Pagare quando sei sicuroPrima un piano gratuito, e un abbonamento che aggiunge cose invece di tenere in ostaggio le tue ricette

Il problema non è l'abbonamento. Il problema è un abbonamento che blocca le tue ricette quando finisce.

Come risponde Matlaro alla checklist

Cosa controllarePerché contaMatlaro
AccountUn accesso in meno, una cosa in meno da perdereNon serve. Salvi e cucini subito
PubblicitàNiente tra te e il passaggio successivoNessuna
TracciamentoQuello che cucini non diventa dati di qualcunoNessuno, e nessuno strumento di analisi
OfflinePoco segnale in cucinaLe ricette salvate si aprono senza connessione
Se smetti di pagareAnni di ricetteTutto quello che è già nel tuo ricettario resta leggibile e cucinabile
Piano gratuitoProvarla con le tue ricette5 importazioni al mese, 1 ricettario, e cucinare è gratis

Per essere precisi sulla connessione: le ricette salvate sono sul tuo telefono e si aprono offline. Per importare una nuova ricetta e sfogliare il catalogo di Matlaro serve la connessione, perché la pagina va letta e il catalogo sta su un server.

Il tuo ricettario, senza account e senza schermata di registrazione davanti. Foto: TheMealDB
Il tuo ricettario, senza account e senza schermata di registrazione davanti. Foto: TheMealDB

Su iPhone puoi scegliere di usare Accedi con Apple in Profilo, ma niente nel salvare o nel cucinare lo richiede. Su Android non c'è nessun accesso.

Gratis e Matlaro Unlimited

Matlaro si usa gratis. Il piano gratuito comprende 5 importazioni al mese (conta solo una ricetta salvata davvero, un tentativo non riuscito no) e un ricettario. Scrivere una ricetta a mano non viene mai contato, e la modalità cucina, i timer e il cambio delle porzioni sono gratuiti.

Matlaro Unlimited, l'abbonamento, aggiunge importazioni illimitate, tutti i ricettari che vuoi e la possibilità di fotografare le pagine dei libri di cucina stampati. Se lo disdici, niente di quello che hai salvato sparisce.

Una ricetta salvata aperta senza alcun segnale, pronta da cucinare. Foto: Petar Milošević, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Una ricetta salvata aperta senza alcun segnale, pronta da cucinare. Foto: Petar Milošević, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Se stai decidendo in generale dove tenere le tue ricette, come organizzare le ricette confronta le app con raccoglitori, note e screenshot. Per cominciare a riempirne una, leggi come salvare le ricette dai siti, e per il momento in cui cucini davvero, schermo sempre acceso in cucina.

Domande frequenti

Esiste un'app di ricette senza registrazione?

Sì. Matlaro non chiede un account per salvare ricette o cucinare. Su iPhone l'accesso con Apple è facoltativo e si trova in Profilo.

Esiste un'app di ricette senza pubblicità?

Matlaro non ha pubblicità e nessun tipo di tracciamento o strumento di analisi.

Quale app di ricette funziona offline?

In Matlaro le ricette salvate sono sul telefono e si aprono senza connessione. Per importare nuove ricette e sfogliare il catalogo la connessione serve.

Cosa succede alle mie ricette se disdico l'abbonamento?

In Matlaro tutto quello che è già nel tuo ricettario resta leggibile e cucinabile. Per le nuove importazioni torna a valere il limite mensile del piano gratuito.

Matlaro è gratis?

Sì. Il piano gratuito comprende 5 importazioni al mese e un ricettario, e cucinare è gratis. Matlaro Unlimited aggiunge importazioni e ricettari illimitati e le pagine fotografate.

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