Enregistrer une recette Instagram ou TikTok

Pour enregistrer une recette Instagram ou TikTok, le plus rapide est de garder deux choses ensemble : le lien de la publication et le texte de sa légende. Le bouton d'enregistrement ne garde qu'un renvoi vers la publication : si le créateur la supprime ou si tu changes de téléphone, la recette disparaît. Copie le lien, copie la légende (ou fais-en une capture d'écran) et range les deux dans un endroit où tu peux cuisiner.

C'est toute l'astuce. Voici comment faire dans chaque appli, que faire quand la recette n'est que dite à l'oral dans la vidéo, et comment Matlaro transforme une publication en recette à suivre étape par étape.

Pourquoi le bouton Enregistrer ne suffit pas

Le signet sous une publication Instagram et les Favoris de TikTok fonctionnent comme un favori de navigateur. Ils conviennent pour « je ferai peut-être ça un jour ». Ils sont mauvais pour cuisiner, pour trois raisons :

Instagram garde bien tes publications enregistrées privées : toi seul peux les voir. Mais privé ne veut pas dire permanent.

Étape 1 : récupérer le lien

Les deux applis mettent le lien derrière le bouton de partage.

Garde le lien même si tu copies tout le reste. C'est ta trace de l'origine de la recette, et un moyen de retrouver la vidéo quand tu veux voir quelle épaisseur doit avoir la sauce.

Étape 2 : récupérer la légende

C'est l'étape qu'on saute, et c'est celle qui compte. La plupart des créateurs culinaires mettent les ingrédients et la préparation dans la légende, souvent sous un « plus ».

1. Ouvre la publication et touche « plus » pour afficher toute la légende.
2. Si ton appli te laisse sélectionner le texte de la légende, copie-le.
3. Sinon, fais une capture d'écran de la légende dépliée. Si elle est longue, fais-en deux.

Une capture d'écran de légende n'est pas une photo de plat, c'est du texte. Tout outil capable de lire le texte d'une image peut le retransformer en mots, et c'est pour ça qu'une capture est une très bonne façon d'enregistrer une recette.

Étape 3 : la ranger là où tu peux cuisiner

Tu as plusieurs options, qui échangent la facilité contre le confort en cuisine.

Si tu veux la version longue de cette comparaison, on l'a écrite : organiser ses recettes, cinq méthodes comparées.

Comment Matlaro enregistre une publication

Matlaro a un parcours fait exactement pour ça, appelé Ajouter depuis une publication. Il ne récupère rien en douce sur Instagram ou TikTok. Il garde le lien et te laisse ajouter la légende en une étape.

Quelques points à savoir avant de commencer :

• Une recette a besoin d'ingrédients et d'une préparation. Si une légende dit juste « trop bon 🤤 recette en bio », il n'y a rien à enregistrer, et Matlaro te le dit plutôt que d'inventer des quantités.
• Les titres aident. Les légendes qui disent « Ingrédients » et « Préparation » (ou « Étapes ») se lisent proprement. Si une légende mélange tout, colle-la en ajoutant ces deux titres.
• Un refus ne coûte rien. Avec la formule gratuite, tu as 5 imports par mois, et seule une recette réellement enregistrée compte. Taper une recette à la main ne compte jamais.
• Le texte ne fait que passer. Pour classer la légende en ingrédients et en étapes, son texte passe une fois par le serveur de Matlaro et n'y est pas conservé. La recette elle-même est stockée sur ton téléphone.

La cuisiner

Une fois la publication devenue recette, elle se comporte comme n'importe quelle autre. Le mode cuisine affiche une étape à la fois en gros caractères, et quand une étape dit « laissez mijoter 15 minutes », les 15 minutes sont un minuteur que tu touches. Tu cuisines pour quatre alors que le créateur cuisinait pour deux ? Change les portions et chaque quantité suit. On explique le calcul, et où arrondir, dans adapter une recette au nombre de personnes.