Le blog Matlaro

Des idées pour cuisiner à la maison, garder vos recettes en ordre et profiter pleinement de l'application.

28 octobre 20267 min de lecture

Repas pas cher pour deux : 5 dîners, 1 liste de courses

Cinq dîners pas chers pour deux qui partagent leurs ingrédients : curry, penne, tortilla, chili et dal, avec la liste de courses commune déjà calculée.

28 octobre 20267 min de lecture

Biscuits de Noël à l'avance : combien de temps avant ?

Combien de temps à l'avance faire tes biscuits de Noël, combien de temps ils se gardent, ce qui se congèle, et un planning semaine par semaine.

28 octobre 20268 min de lecture

Préparer le repas de Noël à l'avance : le planning

Préparer le repas de Noël à l'avance : quand décongeler la dinde, ce qui se fait la veille, et un planning heure par heure pour le soir du réveillon.

28 octobre 20266 min de lecture

Cup en grammes : farine, sucre, beurre et plus

Combien de grammes dans une cup de farine, de sucre, de beurre, de riz ou de miel ? Un tableau par ingrédient, demi-cup et quart de cup, d'après l'USDA.

28 octobre 20267 min de lecture

Numériser les recettes de grand-mère sur ton téléphone

Numériser les recettes de grand-mère sur ton téléphone : bien photographier les fiches, convertir les anciennes mesures et garder les originaux.

28 octobre 20265 min de lecture

Garder l'écran du téléphone allumé en cuisinant

Ton téléphone se verrouille en pleine recette ? Le verrouillage automatique sur iPhone, la mise en veille sur Android, et une meilleure solution.

28 octobre 20268 min de lecture

Meal prep débutant : ta première semaine, simplement

Meal prep débutant : trois façons de cuisiner à l'avance, une première session de 90 minutes, la conservation des plats cuisinés au frigo selon l'Anses.

28 octobre 20267 min de lecture

Organiser ses recettes : 5 méthodes comparées

Captures d'écran, Pinterest, appli de notes, classeur ou appli de recettes : cinq façons d'organiser ses recettes, leurs limites et comment choisir.

28 octobre 20266 min de lecture

Quantité de pâtes et de riz par personne

Combien de pâtes et de riz crus prévoir par personne, en plat ou en accompagnement, combien de paquets de 500 g acheter de 2 à 8 personnes.

28 octobre 20266 min de lecture

Appli de recettes sans compte, sans pub, sans pistage

Ce qu'il faut vérifier avant de confier des années de recettes à une appli : compte, pubs, usage hors connexion, et ce qui se passe si tu arrêtes de payer.

28 octobre 20266 min de lecture

Recette sans pub ni blabla : aller direct à la recette

Pourquoi les sites de recettes cachent la recette sous une histoire, des pubs et des pop-ups, et six façons d'aller droit aux ingrédients et aux étapes.

28 octobre 20266 min de lecture

Enregistrer une recette Instagram ou TikTok

Enregistre une recette Instagram ou TikTok pour vraiment la cuisiner : copie le lien, garde la légende et transforme-la en ingrédients et en étapes.

28 octobre 20266 min de lecture

Enregistrer une recette d'un site (iPhone, Android)

Quatre façons gratuites d'enregistrer une recette d'un site, leurs limites, et comment garder seulement la recette grâce au bouton Partager.

28 octobre 20267 min de lecture

Adapter une recette au nombre de personnes, sans calcul

Diviser par deux, doubler ou passer une recette de 4 à 6 personnes : le coefficient, arrondir œufs et cuillères, adapter le moule et la cuisson.